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Jean Jacques Rousseau

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Filosofo, scrittore e musicista svizzero di lingua francese (Ginevra, 28 giugno 1712 – Ermenonville, 2 luglio 1778).

Gli animali che voi mangiate non sono quelli che ne divorano altri; voi non mangiate gli animali carnivori, bensì li utilizzate come modelli. Voi siete affamati unicamente delle creature dolci e gentili che non fanno alcun male a nessuno, che vi seguono, che vi servono, e che sono da voi divorate quale ricompensa ai servigi che vi rendono.

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