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Veg Kids

In merito agli articoli apparsi sulla stampa inerenti il ricovero per sospetta malnutrizione di un bambino vegano, mentre non esprime alcuna osservazione sul caso specifico dato che non sono noti i dettagli, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV ritiene opportuno formulare alcune osservazioni di carattere generale.

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Vi propongo un libro della PeTA (People for Ethical Treatment of Animals) da stampare per i vostri bambini.

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Questo opuscolo, realizzato e distribuito dall'associazione AgireOra Edizioni, è adatto a bambini e ragazzi dai 6 ai 13 anni, per i quali è arivato il momento di imparare  a conoscere e rispettare gli animali da fattoria e la realtà che si cela dietro gli allevamenti.

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Il corso "Bambini vegan: nutrizione e cucina" si terrà il 9 novembre a Ferrara, presso il ristorante 381 Storie da gustare, in  p.tta Corelli, 24.

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L’Accademia Americana di Pediatria sostiene dal 1995 che l’alimentazione vegetariana è adatta anche in età pediatrica e scongiura molte patologie.

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Il Prof. Leonardo Pinelli, pediatra, endocrinologo, esperto in Nutrizione, presenta, durante questa breve intervista, il suo libro/manuale “VegPyramid Junior. La dieta vegetariana di bambini e adolescenti“ scritto in collaborazione con la Dr.ssa Luciana Baroni e la Dr.ssa Ilaria Fasan e spiega che la dieta vegetariana e vegana per i bambini è possibile ed è sana.

Intervista realizzata da Vegolosi.it

 

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Questo interessante articolo di Abigail Geer (presidente e co-fondatrice del Mino Valley Farm Sanctuary) pubblicato su Care2 e tradotto per AgireOra Network, fornisce alcuni consigli su come affrontare l'argomento della scelta vegan con i propri figli. Otto semplici suggerimenti che rimandano soprattutto a due principi fondamentali: la sincerità e la cultura.

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