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Il mango è ricco di minerali, quali sodio, fosforo, ferro, magnesio, potassio, rame, zinco, e di vitamine. E' soprattutto un'ottima fonte di vitamina A e C.

Pubblicato in Frutta Fresca

Il latte di miglio è molto nutriente e ricco di proteine, vitamine del gruppo B, lecitina, ferro, magnesio, fosforo e silicio.

Pubblicato in Derivati Vegetali

Questi fagioli, facilmente digeribili, contengono sostanze (isoflavoni) che aiutano il nostro sistema immmunitario, il cervello e le ossa.

Pubblicato in Legumi

Ricchissima di acqua e antiossidanti e fibre, sia solubili che insolubili. La barbabietola è un'ottima fonte di ferro, sodio, potassio, calcio, magnesio, fosforo e iodio.

Pubblicato in Ortaggi e Verdure

L'alto contenuto di vitamina C rende il kiwi molto utile per rafforzare il sistema immunitario, proteggere i vasi sanguigni e migliorare la circolazione.

Pubblicato in Frutta Fresca

Notoriamente utile per una buona digestione e per le sue proprietà depurative, il carciofo è un ottimo ausilio per il fegato i reni e la cistifellea. E' anche un diuretico naturale ed ha effetti positivi sulla riduzione del colesterolo.

Pubblicato in Ortaggi e Verdure

Il grano saraceno è ricco di cellulosa, magnesio e vitamina B1, B2, niacina e B5. Ha un alto valore proteico ed è un'ottima fonte di ferro, fosforo, rame, zinco, selenio e potassio.

Pubblicato in Cereali

Il mais è ricco di amido e carboidrati, sodio, ferro, fosforo, magnesio, potassio e vitamina A e vitamina del gruppo B.

Pubblicato in Cereali

Il riso è ricco di amido e un basso contenuto in proteine e grassi. E' privo di glutine e quindi è un alimento prezioso per i soggetti celiaci e nelle allergie alimentari.

Pubblicato in Cereali

Il miglio è uno dei cereali più ricchi di sali minerali, oltre ad essere una fonte di ferro, fosforo, magnesio, fluoro e silicio (utile per le unghie, i capelli, la pelle e lo smalto dei denti).

Pubblicato in Cereali
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