VegTimes informa
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Il sito PiattoVeg fornisce un insieme di indicazioni e suggerimenti che servono a chi vuole utilizzare l'alimentazione come mezzo per occuparsi in prima persona della propria salute: come prevenzione contro lo svilupparsi di malattie croniche, come modo per assicurarsi benessere quotidiano e salute.
In merito agli articoli apparsi sulla stampa inerenti il ricovero per sospetta malnutrizione di un bambino vegano, mentre non esprime alcuna osservazione sul caso specifico dato che non sono noti i dettagli, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV ritiene opportuno formulare alcune osservazioni di carattere generale.
Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV ha pubblicato il suo quarto notiziario online, da scaricare gratuitamente.
Da settembre i consultori dell’Asl di Monza e Brianza forniranno un servizio di assistenza e consulenza per neo mamme vegane e vegetariane.
Il convegno “Alimentazione e tumori. Di carne si muore ma non se ne parla" si terrà sabato 11 Aprile dalle ore 14.00, presso la Sala Campigli dell’Hotel delle Nazioni Via Poli n° 6 – (Fontana di Trevi) – 00187 Roma.
Vacche grasse, bambini magri, foreste disboscate è un pieghevole, pubblicato da AgireOra Edizioni, che contiene dati, schemi e figure che illustrano quanto, come e perché carne, latte e uova siano i "cibi" più dispendiosi, inefficienti e inquinanti che si possano concepire e come la loro produzione abbia una ripercussione diretta, immediata, e irrimediabilmente negativa sia sui paesi più poveri, sia sull'ambiente.
Felici e orgogliosi di essere vegetariani/vegani è esattamente quello che siamo noi appartenenti a quella fetta di umanità, per fortuna in espansione, che ha trasformato l'atto del cibarsi in una ragione d'essere.
Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV ha pubblicato il suo terzo notiziario online, da scaricare gratuitamente.
Vi invito a leggere l'intervista a Tullio Solenghi, pubblicata su "Il Secolo XIX" e interamente dedicata alle sue scelte alimentari.
Gli allevamenti, i trasporti e il vegetarismo è il libretto informativo realizzato dalla redazione dell'OIPA (Organizzazione Internazionale Protezione Animali) che illustra brevemente, ma in modo molto chiaro, cosa avviene negli allevamenti di animali da produzione, durante il loro trasporto, nei mattatoi e, per concludere, tutti i vantaggi che comporta la scelta alimentare veg.
Buona lettura.