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Latte di riso

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Il latte di riso è ricco di zuccheri semplici e  fornisce energia prontamente disponibile.

Come il latte di avena ha un moderato valore proteico, ma è anche il latte meno grasso, contiene prevalentemente grassi poliinsaturi, nonché fibre, vitamina A, B, D, minerali.

FONTE: Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV)

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