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Barnivore

Barnivore.com è il database che vi aiuterà nella ricerca di birre, vini e liquori vegan.

Radicchio

Ricco di fibre che rallentano l’assorbimento degli zuccheri e riequilibrano la flora intestinale.

Catalogna

E' ricca di vitamina A, K, fibre e calcio.

Bietola

Ha un'alta digeribilità, contiene vitamina K, calcio e ferro la cui assimilazione è favorita dalla presenza di vitamina C.

Perche' i vegetariani dovrebbero diventare vegani

Questo video è dedicato a chi non conosce o finge di non conoscere i retroscena della produzione di latte, uova, miele, pellame e lana, e dei test sugli animali.

PiattoVeg

Il sito PiattoVeg fornisce un insieme di indicazioni e suggerimenti che servono a chi vuole utilizzare l'alimentazione come mezzo per occuparsi in prima persona della propria salute: come prevenzione contro lo svilupparsi di malattie croniche,...

Veg News

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Il Ministero della Salute ufficializza il valore della dieta veg

Nel Quaderno del Ministero della Salute intitolato "Nutrire il pianeta, nutrirlo in salute. Equilibri nutrizionali di una sana alimentazione", scaricabile alla pagina http://www.quadernidellasalute.it/download/download/25-ottobre-2015-quaderno.pdf, un capitolo è dedicato alla sana alimentazione vegetariana e vegana.

I canadesi non vogliono lavorare nei mattatoi

Nonostante la crisi economica, pare che attualmente in Canada ci siano nei mattatoi circa mille posti vacanti.

Dieci regole per proteggere gli animali dai botti di Capodanno

Chi ama e rispetta gli animali non può tollerare i "botti". Per fortuna molti comuni Italiani saluteranno il vecchio anno e accoglieranno il nuovo con civiltà, eleganza e buonsenso.

B&B Vittoria

Si segnala la nuova apertura del B&B Vittoria, ad opera di Mirna Visentini, Dietista Vegan Crudista e Autrice di "La Dieta Comica" (Ediz Stampa Alternativa). Va da sé che le colazioni offerte sono di qualità...

Notiziario di SSNV - dicembre 2015

Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV ha pubblicato il suo sesto notiziario online, da scaricare gratuitamente.

Alimentazione 100% vegetale: un aiuto per le donne in menopausa

Questo interessante opuscolo, redatto a cura di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV e pubblicato da AgireOra Edizioni, fornisce informazioni utili su cibi e nutrienti, esclusivamente vegetali, grazie ai quali è possibile alleviare i...

In Cucina



Consigli di lettura

Achille Vegan Boy

di Angela Susini Achille Vegan Boy è un libro prezioso per tutte le generazioni, facilmente arrivabile ai bambini per la piacevole e avventurosa storia, redatta in due lingue, e utile ai più grandi per la parte di approfondimento che racchiude considerazioni e consigli per conoscere al meglio il mondo vegan.

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